10 Años uniendo nuestras pasiones

Este proyecto nace hace casi 10 años con un objetivo, unir en esta finca dos pasiones: el mundo de la equitación y nuestra ganadería. Las personas que trabajamos en el rancho tratamos de optimizar el aprovechamiento de las tierras con las razas mejor adaptadas a las más de 400 hectáreas de pastos de la Sierra de Ávila. Complementando este ciclo de cría con los mejores piensos elaborados exclusivamente de cereales, base de la producción agrícola de La Moraña.
Con ello pretendemos conseguir la mejor calidad en la carne obtenida, respetando el hábitat y bienestar de los animales y el medio-ambiente.
Esta carne llega a ustedes a través de nuestro restaurante, en el que la calidad y el sabor de la carne llegan a su máxima expresión.